Englishجستجو
طرز تهیه خوراک بادمجان
خوراک بادمجان یک غذای گیاهی و سبک است که با نان یا برنج سرو می‌شود. اجزاء اصلی این غذا بادمجان و گوجه فرنگی هستند اما با هویج و سیب زمینی نیز خیلی خوشمزه می‌شود. این غذا با بادمجان‌های کبابی یک غذای رژیمی و کم کالری و مناسب افراد با رژیم لاغری است.
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
اگر به یک شام فوری و خوشمزه نیاز دارید پیشنهاد ما به شما کوکو سیب زمینی ساده و فوری است. تنها غذایی که فقط به چند سیب زمینی و یک پیاز نیاز دارد و خیلی سریع آماده می‌شود کوکو سیب زمینی است. این غذا در روغن سرخ می‌شود و بچه‌ها حتما عاشق آن می‌شوند. این غذا معمولا فوت و فن خاصی ندارد و کافیست چند سیب زمینی را رنده کنید با پیاز و تخم مرغ مخلوط کنید و آن را سرخ کنید.
نحوه مزه‌دار کردن جوجه کباب
مزه‌دار کردن اصولی و حرفه‌ای جوجه کباب مهم‌ترین مرحله برای داشتن یک کباب آبدار و خوشمزه است. جوجه را می‌توان با مواد متنوعی مزه‌دار کرد. اما معمولا زعفران، آبلیمو، نمک، پیاز و فلفل اصلی‌ترین ترکیبات برای مزه‌دار کردن جوجه با استخوان یا سینه بدون استخوان هستند.
طرز تهیه رب گوجه فرنگی خوش رنگ بدون کپک
بعضی از خانواده‌ها ترجیح می‌دهند به جای رب‌های کارخانه‌ای و صنعتی از رب گوجه فرنگی خانگی استفاده کنند. تهیه رب گوجه فرنگی خانگی از قدیم مرسوم بوده است و بسیاری از خانواده‌ها برای یکسال خود در تابستان رب گوجه فرنگی تهیه می‌کردند.
طرز تهیه خورش بامیه خوشمزه
بامیه دارای طعمی ملایم و بافتی منحصر به فرد است و خورشت آن بی‌نظیر می‌شود. بامیه منبع انواع ترکیبات آنتی اکسیدانی از جمله ترکیبات فنلی و مشتقات فلاونوئیدی است. این ترکیبات به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کنند و ممکن است خواص ضد میکروبی و ضد التهابی نیز داشته باشند. بامیه حاوی ویتامین C و K1 است.
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی خوشمزه
اگر می‌خواهید تنوع به برنامه غذایی هفتگی خود بدهید به شما سوپ نخود فرنگی را پیشنهاد می‌کنیم. با یکبار امتحان کردن این سوپ عاشق آن خواهید شد.
طرز تهیه سوپ ذرت به روشی فوق‌العاده
ذرت شیرین یک افزودنی عالی برای سوپ، سالاد، پیتزا و حتی پلوها است و برای قرن‌ها غذای اصلی انسان‌ها بوده است. دانه‌های ذرت شیرین کاربردهای متعددی از ذرت بو داده، کنسرو ذرت، چیپس، تورتیلا گرفته تا آرد ذرت و روغن دارند و حتی به صورت شربت ذرت به عنوان یک شیرین کننده با فروکتوز بالا نیز شناخته می‌شود.
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی ساده و سریع
اسپاگتی ایتالیایی یک غذای بین‌المللی و محبوب است که تقریبا با هر موادی خوشمزه و عالی می‌شود. اسپاگتی با سس‌های متنوع غذایی سریع و پرطرفدار است.
طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه
سالاد الویه غذایی محبوب و قدیمی با پایه سیب زمینی است. علاوه بر سیب زمینی، هویج، خیارشور، کنسرو نخود فرنگی و سایر سبزیجات به دلخواه نیز اضافه می‌شوند.
با کنسرو تن ماهی چی بخوریم؟
وقتی به تن ماهی فکر می‌کنید آن را فقط به عنوان یک غذای ساده و معمولی به یاد می‌آورید که فقط آن را گرم می‌کنید و همراه با برنج یا نان میل می‌کنید. اما تن ماهی یک غذای فوق‌العاده است که معمولا دست کم گرفته می‌شود.
سبزی قورمه شامل چه سبزی‌هایی است؟
قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است. قورمه سبزی یکی از غذاهای قدیمی ایرانیان است و در اصل ترکیبی از گوشت‌های خرد شده، سبزی و لوبیا است که در هر منطقه به گونه‌ایی خاص طبخ می‌شود.
طرز تهیه سالاد اندونزی خوشمزه و رستورانی
یکی از سالادهای پرطرفدار که در بیشتر مهمانی‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود سالاد اندونزی است که با کلم و سایر سبزیجات تهیه می‌شود.
طرز تهیه سالاد تن ماهی با طعم بی‌نظیر
چه چیزی لذت بخش‌تر از درست کردن یک سالاد سریع، خوشمزه و غنی از پروتئین است؟ درست کردن یک بشقاب سالاد با سبزیجات تازه بسیار ساده و لذت بخش است، اما نکته شگفت‌انگیز در مورد برخی رسپی‌ها اضافه کردن تن ماهی به سالاد سبزیجات است.
از کنسرو نخود فرنگی در چه غذاهایی استفاده کنیم؟
یکی از دلایل محبوبیت نخود فرنگی در آشپزخانه این است که می‌توان آن را به غذاهای زیادی اضافه کرد تا طعمی جدید و بی‌نظیر داشت.
طرز تهیه 5 غذای خوشمزه با کنسرو ذرت
ذرت جزو سبزیجات فصلی است و فقط چند ماه به صورت تازه یافت می‌شود. اما اگر در زمستان هوس ذرت کردید کنسروهای ذرت آماده هستند تا با آن‌ها یک غذای لذیذ و خوشمزه تهیه کنید.
رژیم گیاه‌خواری و کنسروهای خورشتی بدون گوشت گیلانی
گیاه‌خواری یک سبک زندگی است که در سال‌های اخیر به طور فزاینده‌ای محبوب شده است.
کنسرو تن ماهی مناسب برای ورزشکاران
کنسرو تن ماهی را می‌توان یکی از اجزاء مهم و با صرفه غذای ورزشکاران دانست. کنسرو تن ماهی با حداکثر 22 گرم پروتئین در یک وعده 3 اونسی (85 گرم)، رشد توده عضلانی را تضمین می‌کند.
مقدار مجاز مصرف تن ماهی در دوران بارداری
برای زنان باردار غذاهای خاصی مانند برخی از میوه‌ها کاملاً بی‌خطر هستند، اما بعضی از غذاها را باید کمتر بخورند یا کاملا از رژیم غذایی خود حذف کنند
آیا کنسرو تن ماهی امگا 3 دارد؟
برای حفظ سلامتی حدود دو تا سه وعده غذاهای دریایی در رژیم غذایی هفتگی توصیه می‌شود. برای برآورده کردن این نیاز غذایی، مصرف‌کنندگان گزینه‌های مختلفی از جمله تن ماهی دارند.
آیا محصولات منجمد شده خاصیت دارند؟
امروزه افراد به دلیل مشغله کاری بیشتر به سمت غذاهای نیمه آماده و منجمد می‌روند. غذاهای نیمه آماده و منجمد کار شما را برای پخت سریع غذاها آسان‌تر می‌کند.
مزایای سبزیجات کنسرو شده
در مورد مزایای استفاده از سبزیجات کنسرو شده در آشپزخانه خود بیشتر بدانید. از جمله مقایسه مواد مغذی و مزایای سلامتی.
آیا غذاهای کنسرو شده مغذی هستند؟
زمانی که غذاها فرآیند کنسرو کردن را طی می‌کنند، مواد مغذی در آن قفل می‌شوند، بنابراین میزان ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در غذا در روز کنسرو کردن به همان اندازه است که یک سال از تاریخ کنسرو می‌گذرد.
آیا کنسرو ماهی تن سالم است؟
کنسرو تن ماهی یکی از سالم ترین و مقرون به صرفه ترین منابع پروتئین موجود است. به علاوه سرشار از ویتامین های ضروری مانند A، D و B-12 و مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و آهن است.
طرز تهیه شله زرد: دسر زعفرانی ایرانی
دسر زعفرانی ایرانی یا شله زرد یک غذای بسیار محبوب در بین غذاهای ایرانی است. معمولاً به عنوان دسر یا عصرانه سرو می شود. در اینجا همه چیزهایی که باید در مورد شله زرد بدانید آورده شده است.
طرز تهیه کوفته تبریزی
کوفته تبریزی خوش طعم با رب گوجه فرنگی پخته شده با نان گرم و سینی سبزی خوردن سرو می شود. کوفته تبریزی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که از تبریز در شمال غرب ایران سرچشمه گرفته است.
طرز تهیه دلمه ایرانی
دلمه از برگ های انگور پر شده با گوشت، برنج و گیاهان درست می شود. طرز تهیه دلمه خوشمزه ایرانی را اینجا بخوانید ...
فواید رب گوجه فرنگی برای سلامتی
رب گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین های A, B و K هست. رب گوجه فرنگی گیلانی، که دستچینی از بهترین گوجه های استان فارس که عطر و رنگ آن از بهترین های دنیاست. سایر خواص رب را اینجا بخوانید
رب گوجه فرنگی گیلانی
رب گوجه فرنگی گیلانی
زعفران سرگل ممتاز
مرغوب ترین زعفران سرگل، دستچین شده از بهترین مزارع قاینات